Полезный портал
для женщин

Еда

Кулинарный мастер-класс: сосиски по-итальянски

9 февраля 2015 27 0 0 комментариев


Иногда для того, чтобы сделать ужин оригинальным без особых усилий, достаточно просто изменить способ приготовления вполне привычных блюд. Например, сегодня мы предлагаем вам кулинарный мастер-класс, на котором показываем, как можно просто и вкусно сделать сосиски по-итальянски. Времени на приготовление этого блюда вам понадобится всего около часа.

Кстати:

Чтобы приготовить сосиски по-итальянски, вам потребуется:

  • Сосиски — 500 г
  • Репчатый лук — 2 шт.
  • Перец сладкий — 2 шт.
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Орегано — 1 ч.л.
  • Томатная паста — 250 г
  • Соус «Маринара» — 500 г
  • Свежий базилик — для подачи
  • Тёртый твёрдый сыр — для подачи


Обжарьте сосиски до золотистого цвета со всех сторон. Выложите их на тарелку. В этом же масле обжарьте нарезанный полукольцами лук и болгарский перец в течение 5-7 минут. Добавьте мелко порубленный чеснок и орегано. Затем добавьте томатную пасту и соус «Маринара».

Нарежьте сосиски на небольшие кусочки и верните их в сковороду. Тушите на медленном огне в течение часа.

Сервируйте блюдо свежим базиликом и тёртым сыром.

Темы статьи:

Комментарии

к видео «Кулинарный мастер-класс: сосиски по-итальянски»
    Комментарии отсутствуют
Прокомментировать

TVJam рекомендует:

Самые полезные сюжеты

Самые интересные статьи