Как хранить табак в домашних условиях для самокруток

Табак домашнего выращивания или покупной требует бережного хранения. Иначе он впитает посторонние запахи или потеряет свой аромат. Если условия хранения значительно отличаются от оптимальных, листья покрываются плесенью, а в смеси заводятся жуки. Поэтому важно знать, как хранить табак в домашних условиях и чего нужно избегать, чтобы не испортить его.

Как хранить табак в домашних условиях

Правильное хранение табака зависит от того, как долго планируется держать сырье, и каким способом оно заготовлено:

• Если оно ферментировано, то его складывают в герметичные емкости россыпью или в прессованных брикетах.
• Высушенные листья лучше хранить целыми — так клетки получают меньше кислорода, отчего процессы окисления происходят медленнее, и никотин разрушается меньше. Поэтому нарезать листья лучше незадолго до употребления по назначению.

Также важно помнить, что сигаретный табак для самокруток менее требователен к условиям хранения, чем трубчатый. Для последнего необходимо выдерживать повышенную влажность до тех пор, пока он не кончится.

Необходимые приспособления для правильного хранения табака

Одно из непременных условий для хранения табака — герметичная упаковка. В качестве емкостей используют:

1. Банки — лучше выбирать изделия, выполненные из темного стекла, тогда их можно расположить где угодно. Иначе придется ставить банку в коробку или убирать в темное место, чтобы предотвратить попадание солнечных лучей. Перед закладыванием сырья емкость стерилизуют и насухо протирают. Банки с винтовыми крышками подходят хуже всего. Лучше подобрать изделие с резиновой прокладкой и бугельной крышкой. Она перекроет содержимому доступ к воздуху.
2. Деревянные ящики — хьюмидоры представляют собой короба из кедра со встроенным увлажнителем воздуха. В них можно содержать как табак для трубки, так и сигаретную мешку и сигары. Лучше хранить в хьюмидорах ферментированное сырье, так как для сушеного влажность может быть слишком высокой.
3. Герметичные жестяные коробки — еще один вариант, который защитит растения от влаги, света и жуков. Также металл не передает растению посторонних запахов. Единственный минус — ржавчина. Она снижает качество сырья. Поэтому важно выбирать изделия без повреждений и хранить их в сухом прохладном месте.
4. Табачные мешочки — кисеты подходят только для порционного хранения. Они совсем не защищают от запахов, не удерживают аромат табачных листьев.
5. Картонные коробки — подойдут для хранения хорошо высушенного сырья в помещениях с низкой влажностью. В то же время таким способом нельзя предотвратить впитывание табаком других ароматов, оградить его от вредителей или сберечь от случайного вскрытия.

Необходимые условия для хранения табака

Оптимальная температура, влажность воздуха зависит от того, какую обработку прошло сырье. Если оно было высушено, то листья становятся хрупкими, теперь их важно не пересушить еще больше. В то же время повышенная влажность для такой смеси также губительна.

Ферментированное сырье более требовательно к условиям. Чтобы его сохранить, потребуется поддерживать оптимальный уровень влажности. Однако такие смеси отличаются терпким ароматом и крепостью — результат стоит вложенных усилий.

Ферментированного

Главное условие для хранения ферментированного табака — его держат во влажном месте. Для этого используют пластиковый контейнер с герметичной прорезиненной крышкой или специальный деревянный ящик — хьюмидор. Влажность должна составлять 15–30%.

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ! Во время ферментации в листьях растения происходят химические процессы, увеличивающие концентрацию эфирных, смолистых веществ, никотина. Из-за этого смесь крепче и ароматней, чем неферментированная.

Иногда листья пересыхают. В дорогих хьюмидорах проблема решается автоматически — при помощи электронного устройства. Если табак хранится в более дешевой модели или в домашней таре, то нужно сделать следующее:

• проверить емкость на герметичность — вынуть оттуда листья, залить в тару воду, закрыть крышкой, перевернуть контейнер и оставить на ночь. Если уровень воды поутру уменьшился, подобрать более герметичную посуду;
• в емкость для хранения положить табачное сырье;
• водой или алкогольным напитком смочить губку и положить ее внутрь.

Температура хранения ферментированных листьев не так важна. Однако в более прохладном месте влага будет испаряться медленнее. Главное, чтобы она не превышала 30%, иначе растение покроется плесенью.

После сушки

Хранение сушеного табака для самокруток в домашних условиях, требует соблюдения следующих показателей:

• Температура от 15 до 20 градусов — допускается держать листья при комнатной температуре. При более низких значениях высока вероятность переувлажнения растений и появления плесени. Если же сырье пересушится, оно станет ломким и превратится в пыль.
• Влажность 10-15% — здесь все наоборот. Чем ниже влажность, тем выше вероятность, что листья пересохнут и станут крошиться. При высоких показателях растение поражается грибком и не подлежит применению по назначению.
• Если сложить растения в прозрачную упаковку, ее лучше убрать в темное место. При воздействии солнечных лучей в сушке разрушается никотин, и возрастает количество сахара.

Сроки хранения табака

Табак для трубки и самокруток производится на основе сухого либо ферментированного сырья. Поэтому фактически его срок годности не ограничен. Отдельные сорта растений даже изменяют вкус по прошествии 1–3 лет. Так, Английские и Балканские смеси приобретают мягкость, а Берли становится более терпким.
Однако чтобы выдержать табак и сохранить его годным для употребления, обязательно соблюдать оптимальный температурный режим и уровень влажности. Иначе уже через 2 года смесь приобретет затхлый аромат, который ухудшит вкусовые качества при курении.

Что нельзя делать, чтобы не испортить табак

Разобравшись с тем, как правильно хранить табак, пора узнать, чего делать категорически не стоит. Иначе качество сырья значительно ухудшится или его придется выбросить. Следует учитывать, что:

• И ферментированные, и сушеные листья, способны впитывать ароматы. Поэтому в обоих случаях потребуется найти место, далекое от посторонних запахов. Если нужно сохранить больше 2 сортов табака, их нужно разложить по разным местам. В хьюмидорах для этого имеются специальные разделения.
• Сырью ограничивают доступ к воздуху. При взаимодействии с кислородом процессы окисления происходят быстрее, и растение теряет до 40% никотина.
• Листья не оставляют в пакете — это не обеспечивает герметичность. Если влажность и температура в помещении повысятся, то смесь обязательно сгниет.

ВАЖНО! В качестве альтернативы используют пластиковые пакеты с зип-застежкой. В них складывают только полностью высушенное растительное сырье.

Необработанные деревянные ящики не подходят для табака. Они часто поражаются вредителями, а насекомые — враг табачных листьев. Поэтому перед тем, как положить в короб табак, дерево следует обработать лаком и хорошо проветрить, иначе запах передастся смеси для курения.

Не рекомендуется держать высушенное растение в холодильнике. В емкости может скапливаться конденсат, из-за чего листья начнут сыреть и портиться. А если тара будет недостаточно герметичной, то содержимое впитает запахи других продуктов.

Домашний или покупной табак — натуральное сырье для трубок и самокруток. Его можно сохранить на долгий срок, если правильно подобрать тару, выдерживать температуру и влажность. При соблюдении этих условий со временем получится даже улучшить вкус исходного продукта.